Сегодня в Украину прибывают инспекторы продовольственно-ветеринарного бюро Еврокомиссии. Они будут проверять украинские молокозаводы, которые намерены экспортировать свою продукцию в Евросоюз. Инспекция на соответствие отечественной молокопродукции нормам ЕС продлится до 4 июля. Точный список проверяемых заводов пока не известен. Как пояснили в Государственном комитете ветеринарной медицины, он будет утвержден сегодня утром после консультаций с европейской стороной.
Уже известно, что евроинспекторы из-за ограниченности во времени посетят только 9 предприятий. По предварительной информации, ревизоры наведаются на Каневский маслосырзавод (входит в корпорацию «Клуб сыра»), Менский сырзавод (ДП «Милкиленд») и Пирятинский сырзавод.
Месяц ожидания
По словам пресс-секретаря Госкомитета ветеринарной медицины Анатолия Осадчего, изначально проявили желание пройти инспекцию 40 отечественных заводов. «Наши специалисты выезжали на каждое предприятие, смотрели, вносили замечания. Некоторые заводы их учли, некоторые нет», — рассказывает Осадчий.
При этом он отметил, что инспектироваться будут скорее не конкретные предприятия, а система контроля над качеством продукции в целом. Специалисты будут посещать не только производство, но и молочно-товарные фермы и государственные ветеринарные лаборатории, которые контролируют безопасность сырья и произведенной продукции.
Ожидать результатов проверки украинская сторона будет месяц. В случае позитивного ответа отечественные заводы должны будут пройти сертификацию согласно критериям ЕС и получить свой еврономер. Эти бюрократические проволочки займут еще год-полтора. Выходит, что даже при успешных результатах проверки ожидать немедленного открытия европейских границ для продукции из Украины не стоит. В лучшем случае, как ожидают операторы рынка, через год-два на рынок ЕС могут выйти 3-4 отечественных производителя, которые будут поставлять молочные продукты длительного хранения в незначительных количествах.
Система качества
Европейскую сторону могут интересовать украинские сыр, масло и сухое молоко. «Если бы не было заинтересованности, европейские специалисты не приезжали бы в Украину, особенно в контексте продовольственного кризиса», — считает старший аналитик компании «ААА» Мария Колесник.
Однако из-за низкого уровня санитарных норм ожидать резкого увеличения экспорта украинской продукции в ЕС не стоит. «В Европе просто нет такого понятия, как заготовка молока у крестьян. Они молоко заготавливают лишь в фермерских хозяйствах. У нас это все остается на примитивном уровне», — рассказывает Александр Бояновский, заместитель директора по сырью ООО «Бимол».
При этом он отмечает, что в нынешних условиях украинским крестьянам будет очень сложно отвечать европейским требованиям. «Каждый крестьянин, который сдает молоко, должен иметь собственную медицинскую карточку, документы на корову и доильные установки», — резюмирует Бояновский.
 |
|
|
