Главное управление статистики в Одесской области привела данные относительно изменений цен на продукты питания на потребительском рынке области в апреле 2008 года.
Продукты питания подорожали на 6,7% (по Украине – на 5,3%). Наибольшее влияние на величину прироста потребительских цен на продукты питания в целом, в первую очередь, произвело повышение цен по следующим группам товаров: овощи, мясо и мясопродукты, масло и жиры, передает «Информационный сайт Одессы».
Овощи повысились в цене на 17%. Существенно подорожала белокачанная капуста (на 68,8%), морковь, свекла и репчатый лук (на 20,3%, 14,8% и 13,7% соответственно), картофель, бобовые (на 6,9–3,3%). При этом цены на огурцы снизились на 2,8%.
Прирост цен на мясо и мясопродукты составлял 9,6%, из них на свинину – 14,3%, говядину – 10,4%, птицу – 7,8%, мясной фарш – 5,5%.
Масло и жиры выросли в цене на 6,7%. При этом, животные жиры и сало подорожали на 25% и 19,6% соответственно; подсолнечное масло, сливочное масло и маргарин – на 2,1−0,6%.
Хлеб и хлебопродукты повысились в цене на 5,7%. При этом, наиболее существенное повышение цен зафиксировано на рис, пшеничный хлеб, пшено (на 16,7%, 12,0% и 10,2% соответственно). Кроме того, на 6,8–3,2% подорожали вермишель, батон, овсяные хлопья, пшеничная мука, манные крупы, макароны; на 2,6–0,9% – булочные изделия, ржаной, ржанопшеничный хлеб; перловые, ячневые крупы, гречневые крупы.
Фрукты выросли в цене на 4,8%. Среди них больше всего (на 11,7%) подорожали яблоки, на 3% – сухофрукты, на 2,2% – цитрусовые. В то же время несколько снизили цены на бананы (на 0,5%).
Потребительские цены на рыбу и продукты из рыбы подорожали на 3,1%, в том числе крабовые палочки – на 7,5%, рыбные консервы в масле, живая, охлажденная рыба, мороженая рыба – на 5,4 – 2,3%. При этом, снизили цены на соленую, копченую скумбрию на 1,9%.
Сахар, джем, мед, шоколад и кондитерские изделия выросли в цене на 2,8%, из них: шоколад – на 4,7%, мед – на 4,0%, шоколадные конфеты – на 2,9%, сахар – на 1,9%, варение, джем, повидло – на 1,7%, карамель – на 1,3%.
Цены на молоко, сыр и яйца снизились в среднем на 2,5%, в том числе на яйца – на 7%, кисломолочную продукцию – на 2,4%, молоко – на 2,3%, твердые сыры – на 1,3%, мягкие сыры – 1,0%. При этом, повысились цены на молочные смеси для детского питания – на 2,5%, сгущенка – на 0,8%, сметану – на 0,3%.
