Стрімкий зріст цін на агропродукцію підвищив прибутки селян, але про різке збагачення аграріїв казати поки що зарано. Великий «тіньовий» сектор в АПК нівелює намагання Кабміну стабілізувати ситуацію. Тому основні прибутки від зростання цін на продукти отримують не селяни, а посередники.
Останні місяці в Україні спостерігається різке зростання цін на продукти харчування. Як повідомили «Главреду» у Держкомстаті за 9 місяців поточного року порівняно з відповідним періодом 2006-го, середні ціни реалізації сільгосппідприємств зросли на 28,5%, в той час як зернових культур зросли на 62%, з них пшениці – на 49%; насіння соняшнику – на 60%, молока – на 49%, яєць – на 30%.
Лише протягом вересня порівняно з серпнем п.р. відбулося зростання середніх цін реалізації зерна на 7%, насіння соняшнику – на 13%, худоби та птиці – на 8%, молока – на 13%, яєць – на 21%. В чім причина зростанні цін – не можуть пояснити навіть в Секретаріаті Президента. Там кажуть, що в окремих випадках необґрунтованого підвищення, є робота для Антимонопольного комітету України.
Але ціни – річ уперта, особливо коли йдеться про такий стратегічний продукт, як, наприклад, м’ясо. Не байдужий до його похідної – ковбаси – й міністр економіки Анатолій Кирилович Кінах. Ось що він, нагадаємо, заявив в ексклюзивному інтерв’ю «Главреду» в п’ятницю: «Ситуація в агропромисловому комплексі цього року складна. Ми недобрали 6-7 мільйонів тонн зерна. Валовий збір зерна за фактом складе 28 мільйонів тонн, з них близько 14 мільйонів тонн – пшениця. У нас високий рівень продовольчої безпеки до урожаю 2008 року. Наш експортний потенціал зерна складає, як мінімум, 4 мільйони тонн. У березні 2008 року ми зробимо аналіз того, як наша озимина вийшла після зимівлі і внесемо необхідні корективи. Що стосується тваринництва, то воно в складному стані, оскільки зростає вартість фуражу, при цьому цінові коливання тут як ніколи хворобливі. Причому не зупинено процес скорочення чисельності поголів´я ВРХ. У нинішньому році ми цю тенденцію дещо зупинили, а в проекті бюджету наступного року істотно збільшено обсяги фінансової підтримки агрокомплексу. У 2008 році за обсягом виробленої продукції вийдемо на параметри, що відповідають внутрішнім потребам ринку. На даному етапі потрібно нарощувати обсяги сировинної бази, зокрема молока. Результати переговорів із Росією щодо експорту нашої тваринницької продукції також вплинули на внутрішній ринок».
За його словами, підтвердженими документом, наданим міністром в розпорядження нашого агентства, наразі Кабмін працює над стабілізацією цін на більшість продуктів агропромислового комплексу.
По-перше, Кабмін, згідно з протоколом наради, яку проводили Президент Ющенко і прем’єр Янукович 2 листопада, зобов’язали профільні відомства удосконалити роботу Аграрного фонду шляхом формування державного продовольчого резерву, в першу чергу, зерна, в обсягах, визначених законодавством.
По-друге, надана вказівка забезпечення складання щомісяця балансів потреб та пропозицій на зерно, борошно, м’ясо, насіння соняшника, олію і забезпечити наповнення відповідно до потреб внутрішнього ринку.
По-третє, розглянути питання щодо створення єдиної національної біржі, де формувалися б ціни на основні види зернових та інших сільгосппродуктів. (Досвід створення бірж ми вже маємо. Негативний). Втім, як стало відомо «Главреду», на продаж своєї продукції через Аграрну біржу вже підписалися чотири великих гравці АПК.
По-четверте, обласним державним адміністраціям наказано сприяти укладанню прямих договорів між виробниками сільгсопродукції та переробниками. А це суперечить попередньому пункту про стимулювання діяльності агробірж. Виконання даних заходів може затягнутися, у зв’язку із політичної нестабільністю, а формувати розмір споживчого кошика, вираховувати мінімальні зарплати потрібно вже зараз.
Щодо КПД перерахованих вище заходів – теж надії сумнівні. За твердженнями більшості експертів – основою ціноутворення є світова кон’юнктура і платоспроможність населення. Відтак, формується більший попит, наприклад, на м’ясо, що спричинює зменшення поголів’я великої рогатої худоби. Як повідомили на правах анонімності в МінАПК, ніхто не буде перегодовувати худобу, тримати її, з такими цінами на харчі, паливо, транспорт. Загалом же, стверджує співрозмовник «Главреда», для нормальної рентабельності сільгоспвиробників, ціни треба підняти в три рази. Виробник за кілограм живої ваги яловичини платить по 6-7 гривень, далі нараховуються його видатки на електроенергію, транспорт, посередництво. А самотужки селянин на біржу не прийде, ще не звик до світових правил гри на ринку. Та й на ринку він персона нон грата - там свої закони. А у Франції, наприклад, 50% товару торгується на біржі, а інша половина йде через прямі договори з супермаркетами, які мають свої бойні. За свідченнями чиновника з МінАПК, про над прибутковість свого бізнесу можуть говорити, мабуть, лише виробники курчат-бройлерів. За два місяці в птахівництві можна повернути вкладене, тобто за рік 6-8 разів можна «прокрутити» завод. Загалом, птахівництво дає щорічно приріст 150-200 тисяч тонн. Це чи не найбільші темпи приросту птахівництва в світі. А вклавши в яловичину, повернути гроші можна, як мінімум, за три роки. Це ж стосується молока.
Директор департаменту розвитку ринків Міністерства аграрної політики Анатолій Розгон в коментарі «Главреду» зазначив, що найбільшу рентабельність наразі отримують зернові. В цілому по сільському господарству рентабельність складає 20%. Мова йде виключно про сировину, а не про продукти переробки. 20% - найвищий за всю історію незалежності показник. Це підтверджує тенденцію рості цін на продукти. Якщо взяти ємність внутрішнього ринку, то вона складає 140 мільярдів гривень, а експорт – 40 мільярдів. Втім, частка імпорту – 22-25 мільярдів гривень. Анатолій Розгон, в свою чергу, виключає отримання надприбутків в галузі АПК. З 25 регіонів з плюсом в макроплані вийшли лише 14. «Наприклад, соняшникову олію безпосередньо у виробників купують 20-30%, а решта формують свої обсяги через посередницькі структури, це впливає на кінцеву вартість», - відзначає Розгон.
Спеціаліст МінАПК відзначає, що різниця між собівартістю товару й її ціною в торгівельній мережі складає не більше 50%. Але кожна галузь має свою специфіку, яка залежить від маркетингу, організації ринку.
Разом із цим, виробнику сільгосптоварів невигідно стримувати реалізацію, в очікуванні майбутнього зростання цін. «Ті, хто затримує випуск і переробку своєї продукції, в кінцевому результаті поплатяться інфляцією, що постійно зростає. Краще реалізувати сьогодні, щоб забезпечити резерв на майбутнє, - стверджує Розгон, - МінАПК щомісячно звітує Кабміну про баланс на ринку продуктів харчування». Відтак співробітник міністерства стверджує, що дефіциту в жодній галузі сільського господарства немає. Обсяги внутрішнього ринку м’яса складають близько двох мільйонів тон на рік, це говорить про ріст об’ємів споживання. За рахунок власних ресурсів забезпечується 95% ринку споживання. Втім, це офіційні данні, тоді як повідомляє «РБК-Україна» з посиланням на ВА «Укрм’ясопродукт», контрабандний ввіз м’ясопродуктів займає 40%-50% всього сектору. Всього, за даними Асоціації, з початку року на територію України було ввезено 187 тисяч тонн м’яса.
Що ж до рослинництва, то тут об’єми переробки в 2008 році будуть значно меншими, аніж в 2006 і 2007. За прогнозами, «АПК-Інформ», в 2007 році врожай соняшника складе 4,5 мільйони тонн, проти 6,1 в минулому році. Відтак, розрахунковий відсоток завантаженості олієдобувник підприємств становитиме 63% проти 92% в 2006-2007 рр. На рівень цін в цій галузі будуть впливати: зниження купівельної активності на світовому ринку, очікування високого врожаю соняшника в Аргентині, необхідність зниження цін на сировину з метою оптимізації цін на кінцевий продукт тощо.
Пшениця дасть наступного року більше виробництво борошна, оскільки обмеження експорту зерна і небажання виробників продавати продукт через біржеві торги, спровокували, в свою чергу, значно більші об’єми вивозу борошна за кордон. Також експерти стверджують, що в поточному маркетинговому році слід очікувати дефіцит пшениці на внутрішньому ринку, а відтак і закупівельна ціна його зростатиме.
Ціни на кінцеві продукти – продукти харчування – зростатимуть. Заходи Кабміну з ручного регулювання призведуть хіба що до процвітання тіньового бізнесу в галузі АПК, оскільки біржеві ціни на сировину, встановлені державою, є значно нижчими за ринкові. Крім того, інфляційні процеси в державі лише провокуватимуть зростання собівартості продукції. Шкода лишень, що на цих процесах жодний селянин не заробить. Основні дивіденди як завжди отримають посередники й тіньовики.
